Сучасний ринок хлібобулочних виробів змінюється, а разом із ним зростають і вимоги до якості упаковки. «Сертифікація стає не просто стандартом, а критичною необхідністю для виробників хліба та випічки. Вона гарантує безпечність продукції, її відповідність вимогам законодавства й екологічним стандартам, а також підвищує довіру споживачів», – говорить Дмитро Легейда, директор компанії «ПейперБег», яка підтримує сталий розвиток, екологічну відповідальність і безпеку продукції.
Які стандарти сертифікації діють в Україні?
PaperBag суворо дотримується міжнародних і національних вимог до безпечного пакування для харчових продуктів, серед яких:
- ДСТУ ISO 18602 – екологічні вимоги до упаковки, що включають мінімізацію впливу на довкілля та можливість вторинної переробки;
- ДСТУ ISO 14024 – стандарти екологічного маркування та біорозкладності матеріалів;
- FSC (Forest Stewardship Council) – міжнародний сертифікат, що підтверджує використання відповідально керованих лісових ресурсів;
- HACCP – міжнародний стандарт безпеки харчової упаковки, що гарантує відсутність шкідливих речовин у контакті з продуктами.
Як сертифікація допомагає виробникам хліба?
Сертифікована упаковка є важливим елементом у підтримці довіри клієнтів, адже вона:
- захищає продукти від впливу зовнішніх факторів, продовжуючи їхній термін зберігання;
- гарантує відповідність вимогам експорту, що дає можливість розширювати ринки збуту;
- зміцнює репутацію бренду як надійного постачальника якісної продукції;
- підтримує екологічні ініціативи, що відповідають сучасним тенденціям сталого розвитку.
Які виклики сертифікації постали перед бізнесом після 2022 року?
В умовах війни виробники упаковки зіткнулися з низкою проблем:
- Збої у ланцюгах постачання – пошук альтернативних джерел сировини й адаптація логістичних процесів.
- Фінансовий бар’єр – зростання цін на сировину й енергоресурси ускладнює сертифікацію.
- Закриття чи релокація виробництв – переїзд підприємств вимагає повторної сертифікації.
- Зниження контролю якості на ринку – через воєнний стан частина виробників працює без відповідних перевірок.
Попри всі труднощі Paperbag продовжує підтримувати високі стандарти якості й екологічності.
Чому виробникам хлібобулочних виробів потрібна сертифікована упаковка?
Сертифікація – це не просто документ, а запорука довіри клієнтів і партнерів. Відсутність підтверджених стандартів може призвести до:
- юридичних ризиків – неможливості експорту продукції через невідповідність європейським нормам;
- втрати партнерів – великі міжнародні мережі працюють лише з сертифікованими виробниками;
- сумнівів у якості – споживачі обирають бренди, що підтверджують свою відповідність вимогам харчової безпеки.
PaperBag: гарантія якості навіть у кризових умовах
PaperBag – експерти у виробництві пакувальних рішень для фуд-індустрії, один із лідерів серед виробників паперових пакетів. Виробничий комплекс із логістичним центром розташовані у м. Фастів (Київська обл., Україна). У складі комплексу розміщені виробничі цехи, склади й офісні приміщення.
Прямі поставки сертифікованої сировини та матеріалів, виробничі потужності в 20 млн/пакетів на місяць, експорт у 6 країн Європи – з 2021 р. створюють для наших клієнтів оптимальні умови співпраці.
Незважаючи на виклики, ми продовжуємо виготовляти продукцію, що відповідає світовим стандартам:
- за потреби виготовляємо FSC® (FSC-C171296) сертифіковану продукцію, купуючи яку ви підтримуєте відповідальне використання лісів;
- HACCP-стандарти – упаковка безпечна для харчових продуктів;
- FSSC 22000 – упаковка відповідає вимогам сертифікації систем менеджменту безпечності харчових продуктів, яка допомагає виробництву пакування забезпечити безпеку харчових продуктів замовників;
- біорозкладні матеріали – пакети не містять пластикових компонентів, що ускладнюють переробку;
- сертифіковані фарби – для прямого контакту з їжею в своєму пакуванні ми використовуємо безпечні фарби, зокрема на водній основі.
Які пакети для випічки пропонує PaperBag?
У нашому асортименті – різні варіанти упаковки для хлібобулочних виробів:
- крафтові білі та коричневі пакети з бічними фальцями – забезпечують циркуляцію повітря та захищають випічку від зовнішніх факторів;
- пакети з віконцем – дозволяють покупцям бачити свіжість, розмір, естетику продукту;
- пакети з прозорого паперу – демонструють вміст без використання поліетиленової плівки, абсолютно екологічне пакування;
- фольговані пакети – ідеально підходять для гарячих хлібобулочних виробів, хот-догів;
- жиростійкі пакети й обгортки – оптимальне рішення для гастрономії та кулінарії.
Уся продукція відповідає міжнародним екологічним вимогам і підходить як для невеликих пекарень, так і для великих мереж.
Отож, сертифікація упаковки – це не просто формальність, а важливий крок для розвитку хлібопекарського бізнесу. Обираючи сертифіковані рішення, компанії гарантують безпеку, якість і довіру споживачів.
PaperBag.ua – це більше, ніж виробник упаковки. Це надійний партнер, що підтримує сталий розвиток, екологічну відповідальність і безпеку продукції.
Обираючи PaperBag, ви обираєте якість, що підтверджена світовими стандартами!
Твій оригінальний PaperBag!
sales@paperbag.ua
+38 067 440 09 49
