«Хлібопекарський бізнес у сучасних реаліях»: онлайн конференція

3 та 10 серпня відбулася онлайн конференція «Хлібопекарський бізнес у сучасних реаліях», яка була організована агентством «Марко Пак» і проводилася на платформі ZOOM. Під час зустрічей розглядалися вітчизняні й світові тенденції, сучасні технології виробництва і упаковки хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів, а також обговорювалися можливі рішення у подоланні нових викликів. Серед учасників конференції: керівники хлібопекарських і кондитерських підприємств, директори з якості, начальники департаментів постачання, головні інженери, начальники виробництв, технологи і начальники лабораторій.