Деловая программа 18-й международной выставки «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» - «Агропродмаш-2013», которая состоится 7-11 октября в ЦВК «Экспоцентр», пополнится премьерными событиями.
Впервые в рамках смотра состоятся отраслевой форум «Кондитерский и хлебопекарный рынок в условиях перемен», который проводит журнал «Кондитерское и хлебопекарное производство» (ИД «Отраслевые ведомости»), и конференция «Современные холодильные технологии и оборудование в производстве и хранении сырья и пищевой продукции», организуемая РОССОЮЗХОЛОДПРОМом.
Традиционно в дни работы выставки пройдут Международная конференция «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности России в рамках Госпрограммы на 2013–2020 годы», организуемая Министерством сельского хозяйства РФ и фирмой «Агроэкспосервис», III Международный мясной конгресс, проводимый ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатого, VIII Международный Технологический Форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности», организуемый конгрессно-выставочной компанией «Империя».
В числе актуальных вопросов, предложенных к обсуждению - вызовы, обусловленные мировой экономической ситуацией и вступлением России в ВТО.
Следует отметить, что именно вступление России в ВТО послужило серьезным стимулом к модернизации отечественных производств и росту качества пищевой продукции, тем самым подстегнув спрос на высокотехнологичное оборудование. Причем, эта тенденция сказалась не только на расширении деловой программы, но на динамике развития всей выставки «Агропродмаш», в том числе на повышении активности экспонентов.
В рамках выставки также запланированы конкурс поставщиков оборудования для мясной промышленности, конкурсы оболочек, пищевых добавок и ингредиентов, конкурс «Бренд года». Зрелищным событием станет Шоу-конкурс профессионального мастерства представителей рабочих профессий обвальщиков, проводимый ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии. Также состоятся конкурс «Лучшее оборудование для АПК», организуемый Министерством сельского хозяйства РФ и фирмой «Агроэкспосервис», и Второй Всероссийский конкурс на лучшее предприятие (организацию), работающее в сфере конструирования, производства, поставок и сервисного обслуживания упаковочных, этикеточных и маркировочных машин и оборудования «ТехПакРоссия-2013» (организатором выступает журнал «Тара и упаковка»).
