Конференція «Напої України. Снеки 2025» – дякуємо за неймовірний день!

13 листопада у Києві відбулася щорічна галузева конференція «Напої України. Снеки 2025», яка традиційно об’єднала ключових гравців ринку напоїв, снекової продукції, постачальників технологій та ритейлу. Подія стала масштабною платформою для обміну досвідом, аналітикою та технологічними рішеннями, що формують тренди майбутнього.

Подяка партнерам та учасникам

Висловлюємо щиру вдячність усім, хто долучився до створення події: гостям, спікерам, експонентам і, звісно ж, нашим партнерам.

• Генеральні партнери: ІТАК, «Есаром Юкрейн»
• Водний партнер: ТМ «Моршинська»
• Кавовий партнер: ТМ LAVAZZА
• Партнери: ТМ ASCANIA, AB InBev Efes Ukraine, «Кока-Кола Беверіджиз Україна Лімітед», пивоварня «Опілля», ТМ «Біола», BFI та «Ласий кошик».
• Інформаційні партнери: видання «Світ Продуктів», портал packaging.com.ua та незалежний дегустаційний конкурс Favorite Food & Drinks.

Масштаб та аудиторія

Цьогорічна конференція зібрала близько 300 учасників — виробників, технологів, спеціалістів із паковання, ритейлерів та представників інгредієнтних компаній. Відвідувачі отримали доступ до найсвіжіших аналітичних оглядів, ознайомилися з інноваційними технологіями та використали можливість налагодити нові професійні контакти.

Головні інсайти конференції

У центрі дискусій опинилися ключові зміни, які формують ринок напоїв та снеків у 2025 році:

• Напої в концепції Wellness. Індустрія переходить до продуктів, що поєднують смак і користь;
• Функціональні продукти – тренд року. Постбіотики, ферментація, зниження цукру без шкоди для смаку та розвиток преміум-сегменту визначають нові стандарти формулювання напоїв;
• Снеки = Чистота та Якість. Clean Label перетворюється на базовий ринковий стандарт;
• Інновації у виробництві. Особливу увагу привернули надсучасна лінія для розливу напоїв, а також технології гарячої екструзії, які дозволяють створювати натуральні снеки з контрольованою текстурою та стабільною якістю;
• Паковання як інструмент прибутковості. Асептичні рішення та технології MAP розглядаються як фактори підвищення маржинальності за рахунок оптимізації зберігання, логістики та скорочення втрат.

Що представили компанії?

У рамках виставкової зони десятки компаній демонстрували рішення для створення корисних і сучасних продуктів – від інноваційних інгредієнтів (зокрема адаптогенів і продуктів на їхній основі) до паковання, етикеток, обладнання для розливу, лабораторного обладнання, енергоефективних систем та маркетингових інструментів на базі штучного інтелекту та ін.

Атмосфера, яку неможливо передати словами

Попри насичену програму, головним враженням стала атмосфера живого обміну ідей, експертних дискусій і партнерських зустрічей. Саме така взаємодія створює те середовище, у якому виникають нові продукти, колаборації та підходи до розвитку галузі.

Вдячні всім, хто долучився, ставив запитання, ділився досвідом і робив цю подію місцем сили для професійної спільноти. Наступна зустріч обіцяє бути ще масштабнішою!