3 вересня Київ став центром зустрічі провідних гравців солодкого ринку. Саме тут, за ініціативи Marko Pack Agency, відбулася щорічна конференція «Кондитерський бізнес» – подія, яка вже багато років збирає професіоналів, об’єднує виробників, постачальників, ритейлерів і технологічних партнерів. Атмосфера живого спілкування, нові ідеї та практичні кейси зробили захід справжнім майданчиком для натхнення й розвитку.

Генеральними партнерами події виступили компанії «ІТАК» та «Есаром Юкрейн».

Смачні акценти додали партнери:

Напої: LAVAZZA (Ascania FMCG), ТМ «Бон Буассон» (ПрАТ «Новомосковський завод мінводи»), «Соки України» («Екосфера»), ТМ Biola (ТОВ «ТД «Біола»), пивоварня «Опілля»;
Солодощі: «Деліція», «Ласий кошик», Bakery Food Investment, «Кондитерська фабрика «Десна», «Лавка тістечок».

Інформаційно захід підтримали: Всеукраїнська асоціація пекарів, видання «Світ Продуктів», портал packaging.com.ua та незалежний дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks.

Учасники говорили про ключові тренди, які формують сучасний кондитерський бізнес – від технологій і нових інгредієнтів до фінансових рішень і кадрових викликів. Серед найцікавіших тем:

нормативні основи гнучкого паковання в Україні та світі;
інновації на глобальних кондитерських ринках;
smart-інгредієнти 2025 і баланс між натуральністю та інноваційністю;
тренди смаку, що реально продають;
альтернативи какао-маслу та нові рішення у сфері рослинних жирів;
функціональні гриби як суперфуд у кондитерці;
стан і перспективи українського ринку борошна;
фінансові та грантові можливості для бізнесу під час війни;
сучасні технології пакування й комплексні виробничі лінії.

Серед спікерів – представники компаній «ІТАК», «Есаром Юкрейн», Best Way Foods, Integra Ingredients, «Р.П.С. ЛТД», «АГРАНА Фрут Україна», InDel, «Дьолер Україна», ААК, «Капро Ойл», GREEBZ, Pro-Consulting, «Марамакс», «Грантфінанс», «Хімлаборреактив», ТАТфуд, а також спілки «Борошномели України» й Одеського національного технологічного університету.

Невід’ємна частина конференції – внутрішня виставка, яка цього року вразила масштабом. Тут учасники презентували нові продукти, обладнання та технологічні рішення. Відвідувачі могли побачити розробки та ознайомитися з послугами компаній «Юнібленд», GVP Equipment Solutions, «ІТАК», «Есаром Юкрейн», «Р.П.С. ЛТД», «Імперія Грандіс», «Хімлаборреактив», «Базис», «АГРАНА Фрут Україна», InDel, Integra Ingredients, J4, «Дьолер Україна», ААК, «Грантфінанс», «Ічнянський молочно-консервний комбінат», «Ванілін», «Авентин», «ПроКредит Банк», Best Way Foods, Panfruit, WOW BAKING CUPS, Opillia Engineering, GREEBZ, «Центр витратних матеріалів», «Ніка Пласт», «Август», «Марамакс», BELL FLAVORS & FRAGRANCES, «Укролія», Konsort, «Інтервелесбуд».

Цьогоріч конференція зібрала понад 370 спеціалістів кондитерської галузі. Це ще раз підтвердило: попри складні умови, бізнес шукає нові можливості, готовий до інновацій та прагне розвитку.

Щоб дізнатися більше про захід, звертайтеся:
Marko Pack Agency
+38 095 058 1783
event@mirupak.kiev.ua