Good Wine в ближайшие 4 года планирует создать фуд-городок в Киеве, инвестиции в который составляют около €100 млн. Об этом рассказал соучредитель и генеральный директор Good Wine Владимир Шаповалов во время Киевского международного экономического форума 2021.
«Это объединение городской территории с парками со специализированными магазинами, кафе и ресторанами. Акцент на фуд-зону именно на шеф-поваре, который будет управлять конкретным рестораном и создавать его концепт», – прокомментировал эксперт.
На территории также будут сосредоточены распределительные центры всех основных продуктовых направлений с полуавтоматическими системами сбора и B2C онлайн-платформой.
«Территория займет несколько кварталов в Киеве, мы уже приобрели ее. Название проекта уже определено – FUDO», – отмечает соучредитель и генеральный директор Good Wine.
