В г. Елгава, Латвия состоялся семинар «Инновационная упаковка для молока и молочных продуктов». Мероприятие на базе Латвийского сельскохозяйственного университета посетили представители более 40 компаний отрасли, которые заинтересованы в освоении новых рынков сбыта и развитии бизнеса. Инициаторами и организаторами семинара выступили Латвийская упаковочная ассоциация, компании «УКРПЛАСТИК» и «Flexotech Corp» Рига, Латвия.
Перед участниками выступили специалисты компаний УКРПЛАСТИК, Dow Chemical, SIA Baltic J.S.Hamilton и эксперты упаковочной отрасли. Производителям отрасли продемонстрировали инновационные упаковочные решения и технологические возможности гибкой упаковки для молочных продуктов. Состоялось детальное обсуждение физико-химических, санитарно – гигиенических и эксплуатационных характеристик упаковочных материалов в качестве ключевого элемента добавочной стоимости. Представители предприятий отрасли смогли оценить возможности инновационных упаковочных материалов для молока, творога, сыра и других молочных продуктов. Также обсуждались вопросы переоснащения производственных линий и экономический эффект от внедрения новых упаковочных решений, энергозатратность производства. Ответы основывались на конкретных практических примерах, ведь гибкие полимерные упаковочные материалы активно завоевывают рынок многих стран мира и особенно активно - в пищевой промышленности.
Важный акцент был сделан на экологической безопасности использования таких материалов. Гибкие упаковочные материалы, которые поставляет УКРПЛАСТИК, экологически безопасны при потреблении и утилизации. Они не содержат вредных добавок, примесей, не создают проблем при утилизации отходов упаковки, соответствует самым высоким санитарно-гигиеническим требованиям. Производитель, который использует такую упаковку, получает значительное преимущество в решении социальных и экологических задач.
Как активный участник международной программы Save Food, УКРПЛАСТИК призвал к совместному поиску эффективных путей снижения потерь пищевой продукции, чтобы уменьшить давление человека на экологию и добиться бережного отношения к ресурсам. По словам Ирины Мирошник, президента УКРПЛАСТИКА, использование инновационной барьерной упаковки является перспективным путем достижения целей этой программы. Организаторы семинара не ограничились изложением теоретических данных. Практическая часть семинара включила знакомство с современным оборудованием по исследованию молока и молокопродуктов и экскурсию по новому лабораторно-исследовательскому корпусу латвийского сельскохозяйственного университета.
Более подробную информацию можно получить на сайте: http://www.llu.lv/aktualitates?op=raksts&id=13499
