Компания RPC Bebo Kristiansand - Food Packaging Systems вывела на рынок новую систему упаковки морепродуктов, которая обеспечивает важные логистические и потребительские преимущества по сравнению с традиционными решениями. Новая упаковка также соответсвует требованиям устойчивого развития.
Эта система состоит из облегченных лотков, покровной пленки и машины для герметизации. С ее помощью могут быть упакованы филе рыбы, моллюски и т.п. Благодаря использованию модифицированной газовой среды (МГС) можно увеличить срок годности.
Лотки изготовлены из полиэтилена высокой плотности (HDPE) и доступны в диапазоне размеров. Конструкция включает в себя рифленое дно, что в сочетании со специальной прокладкой позволяет избежать потери натурального цвета продукта из-за остаточного содержания в нем влаги. Даже без использования льда такая упаковка гарантирует срок годности морепродуктов в течение 12 дней.
Прочность конструкции лотка позволяет обеспечить эффективный процесс дистрибьюции. Она также является основой высокого уровня штабелируемости. Полный грузовик может вместить намного больше продукта, чем в традиционной упаковке из вспененного полистирола. Конструкция позволяет разместить лотки непосредственно на паллете для создания транспортной упаковки.
