Anuga 2017

Дата начала: 07.10.2017
Дата окончания: 11.10.2017

Организатор: Koelnmesse GmbH
Страна: Германия
Город: Кельн
Телефон:
Веб-сайт: http://www.anuga.com/anuga/index-2.php
E-Mail:
Место проведения: Выставочный центр Кельна (Koelnmesse)
Описание мероприятия

Anuga - выставка готовых продуктов питания и напитков, являющаяся крупнейшей в мире.
Выставка носит статус международной, и проводится с периодичностью один раз в год.
Anuga - одна из старейших выставок продуктов питания не только в Германии, но и в мире;
первая ярмарка прошла в 1924 году. За время существования Anuga прошла длинный путь развития от местечковой выставки до события международного уровня.
Сейчас Кельнская выставка готовых продуктов питания и напитков - важнейшая среди профильных торговых ярмарок, и, благодаря своему грандиозному масштабу
и широте охвата вопросов отрасли, Anuga заслуженно считается ведущим событием в мире в сфере питания.

Основным девизом события является «Качество и безопасность продуктов».
Выставка выдержана в рамках концепции «10 выставок под одной крышей», которые освещают основные секторы пищевой индустрии.
Эта система была введена в 2003 году, и была признана оптимальной благодаря четкой и ясной структуризации направлений индустрии.

На Международной выставке готовых продуктов питания и напитков Anuga будут представлены следующие тематические разделы:
• Anuga Fine Food - Основные пищевые продукты и деликатесы
• Anuga Gourmet - Фирменные блюда
• Anuga Chilled & Fresh Food - Свежие и охлажденные фрукты, овощи, рыба
• Anuga Meat - Мясо, колбасные изделия, дичь, птица
• Anuga Frozen Food - Замороженные продукты и мороженое
• Anuga Dairy - Молоко и молочные продукты
• Anuga Bread & Bakery - Хлеб, выпечка, бакалейная продукция, горячие напитки
• Anuga Drinks - Напитки
• Anuga FoorService - Технологии для предприятий общественного питания
• Anuga Retail Tec - Технологии, оборудование и услуги для розничной торговли
 
В рамках выставки организаторами запланировано проведение разнообразных сопутствующих мероприятий, призванных учесть потребности посетителей,
представляющих организации, связанные с общественным питанием: «Форум системной гастрономии» и специальные выставки «CreativeKitchen"
и "VisionofCooking" состоятся наряду с конкурсом инноваций TASTE. Среди других мероприятий стоит отметить «Ночь германской торговли»,
отраслевые вечера молочной промышленности и замороженных продуктов, а также конгресс «Питание для взрослых».
Также на выставке Anuga 2017 состоится международная конференция по халяльной еде.